【NO.２７１】ツナと薩摩芋 / Tuna and sweet potato

■説明
１．ツナ缶のオイルを切ってから 中身をボウルに入れて マヨネーズ・塩・胡椒を入れて混ぜて置く

２．薩摩芋は皮を剥いて 一口大にカットして水で洗って水気をきって 軽く茹でるか 蒸して 少し柔らかくしておく

３．１．に、熱いうちの２．（薩摩芋）をいれてb 軽く混ぜ絡めてから かつお節をいれて軽く混ぜる

■材料（４人分）
ツナ缶　　　　　１　缶
薩摩芋　　　　　２～３　本
マヨネーズ　　　２～３　大さじスプーン
塩・胡椒　　　　適量
かつお節　　　　１～２　パック