【NO.２５５】南瓜のメープルサラダ / Kabocha Squash Maple Salad

■説明
１．南瓜は ワタを除いて 皮を剥き 1.5㎝角（ダイス状）にカットし、電子レンジ600W-6分か 蒸すかして柔らかくする

２．ボウルに マヨネーズ・メープルシロップ・塩・レモン（の絞り汁）を入れて混ぜて そこへ南瓜を入れて混ぜ合わせる

■材料（４人分）
南瓜　　　　　　　1/4～’1/3　個
マヨネーズ　　　　４～５　大さじスプーン
メープルシロップ　１～２　大さじスプーン
塩　　　　　　　　適量
レモン　　　　　　１　個