【NO.189】魚・葱のコチュジャンマヨネーズ和え / Fish and Green Onion with Gochujang Mayonnaise

Delivery Online/ デリバリーオンライン

 

 

■説明
1.葱は塩を入れて沸騰した湯に軽く湯通ししてから 2~3㎝の長さにカット、魚も一口大にカット

2,ボウルにコチュジャン・マヨネーズ・おろしニンニクを入れて混ぜ合わせてから、1.を入れて和える

3.2.を器に盛り付けた際に白煎り胡麻を上からかける


■材料(4人分)
魚(刺し身)  200 g
葱       1/2 束
コチュジャン  1.5 大さじスプーン
マヨネーズ   3 大さじスプーン
おろしニンニク 1 小さじスプーン
白煎り胡麻   適量

タイトルとURLをコピーしました