【NO.288】胡瓜の塩昆布ポンぞ和え / Cucumber dressed with salted kelp and ponzu sauce

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■説明
1.胡瓜は 乱切りにしてボウルに入れ、塩を振って10分ほど置いてから水で洗って水気を絞る

2.1,の胡瓜を 別のボウルに入れて、塩昆布と混ぜ合わせてから、ポン酢を入れて和える


■材料(4人分)
胡瓜 3~4 本
塩昆布 2~3 大さじスプーン
ポン酢 1~2 大さじスプーン
塩 少々

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