【NO.２８８】胡瓜の塩昆布ポンぞ和え / Cucumber dressed with salted kelp and ponzu sauce

■説明
１．胡瓜は 乱切りにしてボウルに入れ、塩を振って１０分ほど置いてから水で洗って水気を絞る

２．１，の胡瓜を 別のボウルに入れて、塩昆布と混ぜ合わせてから、ポン酢を入れて和える

■材料（４人分）
胡瓜 ３～４ 本
塩昆布 ２～３ 大さじスプーン
ポン酢 １～２ 大さじスプーン
塩 少々