■説明
- キャベツに塩をかけて軽く混ぜ合わせる、熱湯（スチームオーブンがあればバットにそのまま並べて）で ３～5分（固い芯があれば 時間差をつけて茹でる or 蒸す）ほど加熱する
- １．の水気を切って（絞って）ボウルにいれておく、そこにツナ缶と マヨネーズ・カレー粉・塩・胡椒を入れて混ぜ合わせ、保存容器に入れる
■材料（４人分）
キャベツ 1/4 ～半玉
ツナ缶 1 ～２缶
塩 適量
マヨネーズ 4 大さじスプーン
カレー粉 2～4 小さじスプーン（混ぜるときに味を確認しながら足してください）
塩・胡椒 適量
