【NO.58】 豆と南瓜サラダ / Bean and pumpkin salad

Delivery Online/ デリバリーオンライン

 

 

■説明
1.南瓜は種を取って皮をカットして、耐熱容器に入れてラップして電子レンジ(スチームオーブン:10分)で 5分ほど加熱

2.一口大にカットした ハムと 粗みじんのピーマン(アレンジ食材)を軽くフライパンで炒めておく、ミックスビーンズは缶から出して水で軽く洗い流す、気になる方は、ハム・ピーマンと一緒に軽く炒めてください

3.ボウルに1.を入れて 粗くつぶして、2.を入れ混ぜ合わせ マヨネーズ・ケチャップを加えて混ぜ合わせる


■材料(4人分)
ミックスビーンズ 1/2 缶
南瓜       1/2 大さじスプーン
ロースハム    3 枚
ピーマン(アレンジ食材)  3~4 個
マヨネーズ    2 大さじスプーン
ケチャップ    4 小さじスプーン

タイトルとURLをコピーしました