【NO.２９】焼きバナナのマリネ / Baked banana marinade

■説明
１．バナナは皮つきのまま コンベクションオーブン（もしくは オーブントースター、ガス台の魚焼き器）で６～８分 くらい 加熱する

加熱完了の目安は、バナナが黒ずみ バナナの端の皮が捲れたところから水分が ジュブジュブ としみだしていればO.K

２．１．の粗熱が取れたら、皮を剥いて保存容器に入れて 黒酢をかけて完了

■材料（４人分）
バナナ　　　３～４ 本
黒酢　　　　バナナが隠れるくらいのヒタヒタになる分量