めしや へようこそ

Concept / 考え

めしや の ビジョン

誰もが
美味しいモノを安心して食べること を目指して
これまでの 飲食業界の慣習を変えることを目指します

めしや の 3つのコンセプト

1一手間手間を惜しまず 特別な食材に頼らず 美味しさを引き出す
2清潔綺麗で清潔な場所を保つ、それが 何モノにも勝る 美味しさを実現
3メニューどこにでもあるモノ、ヒトは 食べ慣れた モノこそ 飽きがきません

具体的には

愛媛(松山)の 嗜好にあった味付けの 定食を召し上っていただきます。そのために ひと手間をかけ 手作りにこだわり お肉やお魚料理 そして工夫した小鉢をお出しします

皆さんのご来店を心からお待ちしてます

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