■説明
- 海鮮パックを袋から取り出し、軽く水にさらしてから水気をとって、熱湯で１～１．５分くらい 熱を通してください（スチームオーブンがあれば２～3分ほど加熱）
- ボウルに１．とオリーブオイル・長ネギ（みじん切り or 笹切り）・おろし生姜・酒・味醂・醤油を入れて混ぜ合わせ、保存容器に入れる
■材料（４人分）
海鮮パック 1 袋
オリーブオイル 1 大さじスプーン
長ネギ 0.3 本
おろし生姜 1 小さじスプーン
酒 1 小さじスプーン
味醂 1 小さじスプーン
醤油 1 小さじスプーン
