【NO.152】肉みそでジャージャー麺風 / Jajangmyeon style with meat miso

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■説明
1.鍋(もしくはフライパン)に、豚ひき肉・米味噌・オイスターソース・焼肉のタレを入れて、弱火~中火で水分が無くなるまで炒める

2.春雨もしくは葛切りをパッケージ通りに戻す

3.器に2.を入れて1.を乗せる、カイワレ大根を知らって完了


■材料(4人分)
豚ひき肉     200 g
米味噌      3~4 大さじスプーン
オイスターソース 1 大さじスプーン
焼肉のタレ    1 大さじスプーン
春雨 or くずきり 150 g(戻した分量か 生の場合)
カイワレ大根  適量

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