【NO.276】トマトの酸辣湯煮込み / Tomato stewed in hot and sour soup

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■説明
1.トマトは湯剥きしておく、鍋に鶏がらスープの素と水を入れて一煮立ちさせてから トマトを入れて5~7分ほど煮込む

2.1.にケチャップ・リンゴ酢・ラー油・胡麻油を加える


■材料(4人分)
プチトマト    20~30 個
鶏がらスープの素 2 小さじスプーン
水        400 cc
ケチャップ    2~3 大さじスプーン
リンゴ酢     2 大さじスプーン
ラー油      1.5 大さじスプーン
胡麻油      1~2 大さじスプーン

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