【NO.233】トマトのシーフードヌードル風 / Seafood Noodles with Tomatoes

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■説明
1.生葛切りを 沸騰して湯にくぐらせて柔らかくする、熱湯にシーフードパックを入れて軽く湯通しする

2.鍋に トマトジュース・水・コンソメを入れて一煮立ちさせてから 5分ほど弱火で煮込むみ、シーフードを加えて2分ほど煮る

3.2.の味見をして塩・胡椒で味調整


■材料(4人分)
生葛切り     150~200 g
トマトジュース  200 ml
水        200 ml
シーフードパック 100 g
コンソメ     3 小さじスプーン
塩・胡椒     適量

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