【NO.40】人参とツナのサラダ / Carrot and Tuna Salad

Delivery Online/ デリバリーオンライン

 

 

■説明
1.人参を5㎝くらいの千切りにして、ビニール袋に オリーブオイル・塩・胡椒を入れて揉み込み 一晩漬けて置く

2.ボウルに1.の人参・ツナ缶(オイル漬けならオイルは捨ててください)・レモン汁・酒・味醂・醤油・白だしを入れて全体を和え、パセリを加える


■材料(4人分)
人参       2 本
ツナ(ノンオイル)1 缶
オリーブオイル  1 本
塩・胡椒     適量
レモン(絞り汁) 2 小さじスプーン
パセリ(乾燥)  1 小さじスプーン
酒・味醂・醤油  各1~2 小さじスプーン
白だし      0.5 小さじスプーン

 

タイトルとURLをコピーしました